หากคุณกำลังอ่านบทความนี้ คุณจะรู้สึกทึ่งกับการทำไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟที่บ้านอย่างไม่ต้องสงสัย คุณอาจจินตนาการว่ามันน่าเบื่อกว่าการทำแบบปกติเล็กน้อย หากคุณมีเครื่องพิเศษ เครื่องทำไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟก็เป็นเรื่องง่าย แต่ถ้าคุณทำไม่ได้ ให้เตรียมทำงานเพิ่มอีกนิด เพราะมันจะเป็นกิจกรรมที่สนุก เครื่องทำไอศกรีมและคุณจะต้องชอบผลลัพธ์ที่ได้แน่นอนการใช้ส่วนผสมที่ถูกต้องในการทำไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟส่วนผสมบางอย่างในไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟแบบโฮมเมด

จะทำให้ขั้นตอนยุ่งยากน้อยลง และควบคู่ไปกับเรื่องนี้เครื่องทำไอศกรีมคุณจะต้องเขย่าส่วนผสมแช่แข็งบ่อยๆ เพื่อให้เกิดเนื้อสัมผัสที่นุ่มและเนื้อครีม อย่างไรก็ตาม เครื่องทำไอศกรีมขอแนะนำให้รู้ว่าการทำซอฟต์เสิร์ฟสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้เครื่องทำไอศกรีม และต่อไปนี้คือคำแนะนำบางประการเกี่ยวกับวิธีการทำเช่นนั้นค้นพบสูตรและองค์ประกอบที่เหมาะสมอย่างแรกเลย อย่างที่คุณจะทำกับเครื่องทำไอศกรีมทั่วไป การมีสูตรเป็นความคิดที่ดี

คุณสามารถเลิกดื่มเหล้าและเติมน้ำตาลอีกปริมาณหนึ่งเพื่อป้องกัน

ส่วนผสมบางอย่างจะช่วยเพิ่มเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวลกว่าส่วนผสมอื่นๆ ดังนั้น อย่าลืมตรวจสอบสูตรอาหารก่อนบนอินเทอร์เน็ตอีกเทคนิคหนึ่งที่คุณสามารถใช้คือการเลือกสารที่ไม่แข็งตัว เครื่องทำไอศกรีมตัวอย่าง ได้แก่ น้ำตาล แอลกอฮอล์ และไขมัน การรวมแอลกอฮอล์ในรูปแบบใดๆ ลงในขนมแช่แข็งของคุณ ไม่เพียงแต่จะเพิ่มการตีและเตะแบบพิเศษเท่านั้น แต่ยังช่วยในการสร้างความสม่ำเสมอที่นุ่มนวลและนุ่มนวลอีกด้วยเครื่องทำไอศกรีมสำหรับผู้ที่วางแผนจะเสิร์ฟอาหารแช่แข็งนี้

ให้กับบุตรหลานของคุณ คุณสามารถเลิกดื่มเหล้าและเติมน้ำตาลอีกปริมาณหนึ่งเครื่องทำไอศกรีมเพื่อป้องกันไม่ให้ส่วนผสมแข็งตัว การใช้น้ำตาลธรรมชาติแทนสารให้ความหวานตามธรรมชาติจะช่วยป้องกันการแข็งตัวมากเกินไป คุณควรระวังขั้นตอนเหล่านี้ หากคุณไม่ได้ใช้เครื่องทำไอศกรีมเพื่อทำผลิตภัณฑ์ซอฟต์เสิร์ฟเครื่องทำไอศกรีมเลือกนมที่อุดมไปด้วยไขมันและไข่แดงเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่เป็นครีมมากขึ้น คุณรู้หรือไม่ว่าไขมันทำให้ไอศกรีมไม่แข็งตัวตอนนี้

นำถาดอบออกจากช่องแช่แข็งและคนส่วนผสมเพื่อไม่ให้แข็งเกินไป

คุณมีเหตุผลที่ดีในการใช้นมทั้งตัว แทนที่จะใช้นมไขมันต่ำหรือนมที่ไม่มีไขมันที่พวกเราหลายคนคุ้นเคย เครื่องทำไอศกรีมนมทั้งตัวจะทำให้เนื้อสัมผัสนุ่มขึ้นผสมส่วนผสมทั้งหมดในสูตรของคุณ แล้วใส่ลงในชามใบใหญ่ นำชามใบนี้ไปวางในชามใบใหญ่ที่เต็มไปด้วยน้ำน้ำแข็ง รอให้ส่วนผสมเย็นลง เครื่องทำไอศกรีมหลังจากที่ส่วนผสมเย็นลงแล้ว

ให้เทลงในจานอบและเก็บไว้ในช่องแช่แข็งป้องกันไม่ให้ไอศกรีมของคุณแข็งตัวถัดมาเป็นกระบวนการที่น่าเบื่อ ทุกๆ 30 นาที นำถาดอบออกจากช่องแช่แข็งและคนส่วนผสมเพื่อไม่ให้แข็งเกินไป เครื่องทําไอศกรีมโฮมเมดเป้าหมายของคุณคือการปล่อยให้เนื้อหาทั้งหมดของคุณในถาดอบแช่แข็งในเวลาเดียวกัน เครื่องทำไอศกรีมดังนั้นอย่าลืมขูดด้านในของจานให้ทั่วและกำจัดก้อนที่อาจก่อตัวขึ้น ผัดส่วนผสมแรงๆ เพื่อให้ได้เนื้อครีมมากขึ้น